協助行政總廚負責餐飲出品等工作，職位較多，例如:面點師，爐臺，案板，蒸鍋，打荷，勤雜等。
【鳳陽開元酒店，定義鳳陽酒店新高度，我們每天為有識之士提供就業與發展機會】
酒店坐落于鳳陽縣新城區，位于鳳陽縣中都大道中段298號。酒店地理位置交通便捷，區位優勢明顯，距離高速公路入口僅6公里，距離蚌埠高鐵南站僅13公里（20分鐘車程），乘坐高鐵到達南京南站僅41分鐘，乘坐高鐵到合肥南站僅37分鐘，一小時商圈覆蓋南京、合肥兩大城市。距離建設中的蚌埠騰湖機場60公里（60分鐘車程），距離合肥新橋機場145公里（100分鐘車程）。
一、鳳陽開元酒店是一家包含餐飲、住宿、休閑、娛樂、打卡于一體的綜合性星級酒店；
二、酒店設有客房227間套，大中小型宴會廳6個，報告廳1個，大小會議室4個，水上全日餐廳1座，大中小餐飲包廂17個；
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